La coquille Saint-Jacques de Saint-Malo à l'honneur
du 06/10/2026 au 06/11/2026Escale Bretagne - Off du Rhum
jeudi 22 octobre
Escale Bretagne - Off du Rhum
jeudi 22 octobre
En pleine saison de la coquille Saint-Jacques, produit phare du port de Saint-Malo, le Comité Départemental des Pêches Maritimes et Élevages Marins d'Ille-et-Vilaine, le Campus des Métiers et des Qualifications en Hôtellerie/Restauration/Tourisme de Bretagne et EDEIS Ports de Saint-Malo & Cancale souhaitent, à travers cet événement, soutenir la filière pêche et mettre en avant le produit.
Au programme :
- Ventes de coquilles Saint-Jacques de Saint-Malo en direct des pêcheurs (11h/13h)
- Concours d'ouverture de coquilles Saint-Jacques (sur inscription à 14h30 - Voir règlement ci-dessous)
- Démonstrations et dégustations culinaires avec le Campus des Métiers et des Qualifications en Hôtellerie/Restauration/Tourisme de Bretagne à 16h30
- Stand du Comité des Pêches d'Ille-et-Vilaine
Concours d'ouverture de coquilles Saint-Jacques
Prêts à relever le défi ?
Concours d'ouverture de coquilles Saint-Jacques
Prêts à relever le défi ?
Vous avez le geste sûr, le coup de main rapide et le goût du challenge ? À vos couteaux !
Rendez-vous le 22 octobre à 14 h pour une épreuve qui mettra vos talents à rude épreuve : ouvrir et décoquiller 30 coquilles Saint-Jacques en un minimum de temps, sans rien sacrifier à la qualité de la présentation.
Rapidité, précision et sang-froid seront vos meilleurs alliés pour faire la différence !
Envie de tenter votre chance ? Inscrivez-vous par e-mail avant le 19 octobre à 18h et venez défier les autres concurrents pour tenter de remporter de beaux lots : 2 places pour Rhum Inside Mer ou encore 2 places à bord d’une vedette pour assister au départ de la Route du Rhum !
Alors, qui sera le plus rapide ? À vous de jouer !
